Étude du domaine lipidique cutané
La peau forme une barrière naturelle qui nous protège des agressions extérieures, comme les microbes, les produits chimiques et la déshydratation. Ainsi, la peau reconstruite en laboratoire se doit de mimer le plus adéquatement possible cette dernière lorsqu’elle est utilisée pour tester des produits ou étudier certaines maladies. Dans ce projet, diverses techniques sont utilisées notamment les cellules de Franz qui permettent de tester la capacité de certaines substances à traverser la peau. Des marquages immunofluorescents, des immunobuvardages et RT-qPCR assurent l’étude des protéines essentielles à cette fonction protectrice. Enfin, les lipides présents dans l’épiderme jouent un rôle clé dans la fonction barrière et la protection de la peau, ce qui rend leur caractérisation dans la peau saine ou pathologique pertinente. De façon complémentaire, ces approches permettent le développement de substituts cutanés se rapprochant toujours davantage de la peau native humaine.
Étude du vieillissement cutané
Le vieillissement cutané est un phénomène qui affecte tous les individus à partir d’un certain âge. Plusieurs facteurs extrinsèques, tel que l’exposition aux rayons UV, ainsi que des facteurs intrinsèques comme l’inflammation, contribuent à accélérer ce processus naturel. Ce phénomène est désigné sous le terme d’inflammaging. Celui-ci est caractérisé par la surproduction de cellules immunitaires et par une surexpression de cytokines inflammatoires. À ce jour, aucun modèle de peau reconstruite reproduisant les caractéristiques de l’inflammaging n’a été développé pour cribler de nouveaux ingrédients actifs. Parmi les molécules à fort potentiel thérapeutique, on retrouve les polyphénols, des molécules issues de sources végétales qui sont connues pour leurs propriétés anti-inflammatoires. Dans le cadre de ce projet, l’effet anti-âge de ces composés bioactifs est évalué sur des modèles de peau reconstruite.